Φτιάξτε λαχταριστή σοκολατόπιτα, στο άψε σβήσε

Ή κάνεις σωστά και ολοκληρωμένα το «έγκλημα» ή όχι. Καλοκαίρι και η σοκολατόπιτα, θέλει τη συνοδεία από μία μπάλα παγωτό. Σας βάζουμε και τη συνταγή, που είναι πανεύκολη και γρήγορη και μέσα σε λίγα λεπτά ο πειρασμός θα είναι ...

Πανεύκολη και δραστική λεμονάδα, έτοιμη μέσα σε 5 λεπτά

Η λεμονάδα είναι από τις αγαπημένε επιλογές και αυτή, που έχει συνδεθεί πολύ με το καλοκαίρι. Ειδικά, τα ζεστά μεσημέρια θέλουμε κάτι για να δροσιστούμε. Και μία σπιτική λεμονάδα, είναι η ιδανική επιλογή, γι’ αυτή την περίπτωση. Υλικά 1 ...

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σοκολάτα χωρίς μίξερ (video)

Τι γλυκό να φτιάξεις όταν δεν θέλεις να είναι ούτε μπελαλίδικο, ούτε να έχει πολλές κρέμες και παράλληλα να διατηρείται στο ψυγείο; Μα, το μπισκοτογλυκό που σας προτείνουμε σήμερα. Δεν είναι καθόλου δύσκολο και τα περισσότερα υλικά τα ...

Με δύο συστατικά φτιάχνει το πιο νόστιμο ψωμί που έχετε φάει ποτέ! (video)

Δεν θα αγαπήσετε μόνο τον τρόπο με τον οποίο το φτιάχνει αλλά θα λατρέψετε και την γεύση του. Το παγωτό ψωμί ακούγεται λίγο παράξενο, αλλά μόλις το δοκιμάσετε θα τρέξετε να το αγοράσετε. Το μόνο που χρειάζεστε είναι 2 φλιτζάνια μαλακό ...

Μαλτέζικο κέϊκ αμυγδαλωτό (Kwarezimal)

Ένα επιδόρπιο της Μάλτας με άρωμα Μεσογείου από έναν σεφ με ελληνικές ρίζες, παραδοσιακά τρώγεται την σαρακοστή. Συστατικά:400 γρ. αλεύρι1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ300 γρ. ζάχαρη200 γρ. καθαρισμένα αμύγδαλα4 σταγόνες έλαιο αμυγδάλου100 γρ. ...

DIY: Βάψε τα αυγά σου με έναν κλασικό και δύο ανατρεπτικούς τρόπους!

Σήμερα θα σας δείξουμε τρεις τρόπους για να βάψετε τα αυγά σας. Έναν παραδοσιακό και δύο ανατρεπτικούς. Ποιον θα διαλέξετε; Ο παραδοσιακός 1. Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία βαφής των αυγών, πρέπει να τα ξεπλύνετε καλά. Αν τα έχετε στο ψυγείο, ...

4 συνταγές για σπιτικό παγωτό χωρίς ζάχαρη

4 λαχταριστά παγωτά ΧΩΡΙΣ ζάχαρη για να κάνετε τα παιδιά σας λίγο πιο ευτυχισμένα! ...

Τα Αποστάγματα Μπαμπατζίμ μετατρέπονται σε δροσιστικά cocktails!

Από το απόλυτο ελληνικό καλοκαίρι δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα αποστάγματα Μπαμπατζίμ! Έτσι, ο Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος –μύστης της ποτοποιίας– μας ταξιδεύει με μία διαφορετική καλοκαιρινή προσέγγιση! Το αγαπημένα  σε όλους αποστάγματα, ...

Φτιάξε δυο homemade λοσιόν σώματος που μοσχοβολούν

Φτιάξε μόνη σου homemade body lotions για να φροντίσεις το δέρμα σου φυσικά. Είναι διασκεδαστικό και μπορείς επίσης να ετοιμάσεις βαζάκια για τις φίλες σου!Αλόη για δροσιάΜια λοσιόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Θα ...

Η πανεύκολη μεξικάνικη σαλάτα ντιπ που θα λατρέψεις

To γουακαμόλε είναι μια ιδανική επιλογή για το καλοκαίρι! Φτιάχνεται εύκολα και υπάρχουν πολλοί τρόποι να το απολαύσεις, πέρα από τα κλασικά τσιπς τορτίγιας, συνοδεύει τέλεια κρέας, κιμά, λαχανικά, φρυγανισμένο ψωμί ή κράκερ και ποτό, ακόμη και ...

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ γάλακτος

Υλικά συνταγήςφύλλο κρούστας: 500 γρ. ( 13-14 φύλλα)γάλα: 4 φλιτζάνιακρέμα γάλακτος: 1 φλιτζάνισιμιγδάλι ψιλό:1 1/2 φλιτζάνιξύσμα λεμονιού: 2 κουταλιές της σούπαςβανίλια: 1 μπαστουνάκι σχισμένο κατά μήκος ή 2 βανίλιες σκόνηβούτυρο: 250 ...

Tο σούπερ υγιεινό ψωμί έχει δημιουργήσει χαμό σε όλο το διαδίκτυο!

Υπάρχουν άπειρες συνταγές για ψωμί αλλά αυτή η τελευταία που έχει δημιουργήσει απίστευτο χαμό στο Internet είναι πολύ διαφορετική και θα το καταλάβετε ευθύς αμέσως. Δείτε την και θα εντοπίσετε αμέσως-ακόμα και αν δεν είστε η πιο έμπειρη ...

Το αγαπημένο σας παστίτσιο στην light εκδοχή του

ΜΙα ελαφριά εκδοχή για το αγαπημένο μας παστίτσιο που θα σας επιτρέψει να το απολαύσετε το καλοακάιρι χωρίς δεύτερες σκέψεις και ενοχές... Θα χρειαστείτε: ½ κιλό μακαρόνια πέννες ολικής αλέσεως 1 κιλό κιμά γαλοπούλας 1 κούπα τυρί ...

Παγωτό με τρία υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Η πιο εύκολη συνταγή που θα σας τρελάνει!  Υλικά 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 330 ml coca cola zero Ξύσμα από 1 λεμόνι Για το σερβίρισμα Χωνάκια για παγωτό Τριμμένα μπισκότα Φύλλα δυόσμου VIDEO Διαδικασία Σε ένα μπολ βάζουμε το ζαχαρούχο, το ξύσμα από ...

Λαχταριστό κέικ με κολοκυθάκια για όσους κάνουν δίαιτα

Tο κέικ που φτιάχνουμε σήμερα εκτός από νόστιμο είναι και ελαφρύ αποτελώντας την ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν κιλά. Υλικά500 γραμμάρια κολοκυθάκια 2 αυγά 100 γραμμάρια ρικότα60 γραμμάρια αλεύρι1 φακελάκι μαγιάΤριμμένο τυρί με χαμηλά ...

Πίτσα με ντοματίνια και ελιές

Πίτσα με ντοματίνια και ελιές στα Ελλάδα 24 Ιουνίου 2018 17:29 0Υλικά συνταγής1 δόση ζύμη για πίτσα έτοιμη ή σπιτική*400 γρ. χυμός και σάρκα φρέσκιας ντομάτας, περασμένης από τον τρίφτη2 κουταλιές της σούπας έτοιμος ντοματοπολτός (προαιρετικά)2 ...

Πώς αποστειρώνουμε τα βάζα για μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού

Πώς γίνεται η αποστείρωση βάζων για συντήρηση μαρμελάδας, κομπόστας, γλυκών του κουταλιούΓια να διατηρήσετε για πολύ καιρό τα γλυκά του κουταλιού, τις κομπόστες ή τις μαρμελάδες άθικτα, πρέπει μόλις γίνει το γλυκό, όπως είναι καυτό να το ρίξετε ...

DIY: Βάψε τα αυγά σου με έναν κλασικό και δύο ανατρεπτικούς τρόπους!

Σήμερα θα σας δείξουμε τρεις τρόπους για να βάψετε τα αυγά σας. Έναν παραδοσιακό και δύο ανατρεπτικούς. Ποιον θα διαλέξετε; Ο παραδοσιακός 1. Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία βαφής των αυγών, πρέπει να τα ξεπλύνετε καλά. Αν τα έχετε στο ψυγείο, ...

Σπετζοφάι με σουπιές

Υλικά για 4 άτομα1 κιλό σουπιές, καθαρισμένες και κομμένες σε μεγάλες μπουκιές1 φλ. έ.π. ελαιόλαδο10 πιπεριές κέρατο, χοντροκομμένες3 μελιτζάνες, χοντροκομμένες1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασίμερικοί κόκκοι πιπεριού3 ντομάτες ώριμες, ...

Πρωτότυπη σαλάτα με φράουλες και σπανάκι

Μια ιδιαίτερη σαλάτα για το καλοκαιρινό σας τραπέζι! Υλικά Για τη σαλάτα 250 γρ. σπανάκι 1 1/2 ή 2 φλιτζάνια φράουλες πλυμένες και κομμένες 1/2 φλιτζάνι καρύδια ψημένα Ελιές 1/4 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο 100 γρ. λευκό τυρί (π.χ. φέτα ή ...

Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και κρέμα βερίκοκου

Για ακόμη λιγότερες θερμίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι με 2% ή με 0% λιπαρά Υλικά 1 κιλό ώριμα βερίκοκα  500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 5 κ.σ. ζάχαρη  6 κ.σ. ζάχαρη μαύρη 3/4 φλιτζανιού αμύγδαλα ή ...

Φτιάξτε παγωτό σε 5 λεπτά χωρίς παγωτομηχανή

Μπορείτε να το φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας! Υλικά 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 σακουλάκια αποθήκευσης τροφίμων με zipper 2 φλιτζάνια παγάκια 1/2 φλιτζάνι ...

Μπακαλιάρος στον φούρνο με λαχανικά

Ξαλμυρίστε τον μπακαλιάρο για δύο 24ωρα, αλλάζοντας νερό κάθε 6-8 ώρες Υλικά (για 6 άτομα) 200 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 200 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200 γρ. μελιτζάνες φλάσκες, σε ροδέλες 300 γρ. πατάτες, σε ροδέλες 150 ml ...

Σαλάτα με μανούρι και ψητά ντοματίνια

Υλικά για 4 άτομα 1 πράσινη σαλάτα, πλυμένη και κομμένη στο χέρι 1 σγουρή σαλάτα, πλυμένη και κομμένη στο χέρι 6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδου 20 ντοματίνια 200 γρ. μανούρι, σε κυβάκια 2 φέτες χωριάτικο ψωμί, σε ...

Υπέροχος χυμός με λεμόνι και φράουλα

Αναβαθμίστε την κλασική λεμονάδα! Υλικά 4 1/2 φλιτζάνια φρέσκιες φράουλες, κομμένες 4 λεμόνια 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη ή στέβια Νερό Παγάκια Εκτέλεση Ρίξτε τις φράουλες και 1 φλιτζάνι νερό στο μπλέντερ και λιώστε μέχρι να γίνει το μίγμα ...

Big Boy μίλα μου για burgers

Τραπέζια με καρό, ασπροκόκκινα τραπεζομάντιλα, μπαρ με δερμάτινα σκαμπό, ασπρόμαυρο νοσταλγικό ρετρό πλακάκι και διαφημίσεις της Coca Cola με pin ups. Κι αν ακόμα δεν έχεις πιάσει το μήνυμα, τρεις λέξεις πάνω από την ανοιχτή κουζίνα διώχνουν και ...

Μυρμήγκια στο σπίτι; 13 οικολογικές λύσεις

Η θερμοκρασία ανεβαίνει, η άνοιξη έρχεται, το καλοκαίρι πλησιάζει και τα πρώτα μυρμήγκια κάνουν δειλά δειλά την εμφάνισή τους στον πάγκο της κουζίνας αναζητώντας ψίχουλα και υπολείμματα τροφίμων. Ως πρώτο μέτρο διατηρούμε τον ...

HELLASTHIVA.BLOGSPOT.COM: Τραχανοκεφτέδες

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά, Χρόνος αναμονής: 30 λεπτά, Χρόνος τηγανίσματος: 8 λεπτά Υλικά για 2-3 άτομα 250-300 γρ. τραχανάς, μαγειρεμένος 80-100 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό, μικρό, ...

Κέικ με γλάσο πορτοκαλιού και δυόσμο

23/06/[email protected]:28Κέικ με γλάσο πορτοκαλιού και δυόσμο Ένα υπέροχο κέικ στο οποίο η γεύση του ενισχύεται ακόμα περισσότερο από τον δυόσμο.ΥλικάΓια το κέικ:1 βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος2 φλ. ζάχαρη5 αβγά2 κ.σ. ξύσμα ...

Μυρμήγκια στο σπίτι; 13 οικολογικές λύσεις

Η θερμοκρασία ανεβαίνει, η άνοιξη έρχεται, το καλοκαίρι πλησιάζει και τα πρώτα μυρμήγκια κάνουν δειλά δειλά την εμφάνισή τους στον πάγκο της κουζίνας αναζητώντας ψίχουλα και υπολείμματα τροφίμων. Ως πρώτο μέτρο διατηρούμε τον ...

DIY: Βάψε τα αυγά σου με έναν κλασικό και δύο ανατρεπτικούς τρόπους!

Σήμερα θα σας δείξουμε τρεις τρόπους για να βάψετε τα αυγά σας. Έναν παραδοσιακό και δύο ανατρεπτικούς. Ποιον θα διαλέξετε; Ο παραδοσιακός 1. Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία βαφής των αυγών, πρέπει να τα ξεπλύνετε καλά. Αν τα έχετε στο ψυγείο, ...

Λαχταριστό παγωτό μπανάνα μόνο με τρία υλικά. Και όχι δεν είναι παχυντικό!

Αν βρίσκεστε σε δίαιτα, αλλά σας αρέσει και το παγωτό (σε ποιον άλλωστε, δεν αρέσει), ανακαλύψαμε για εσάς την ιδανική και πανεύκολη συνταγή. Παγωτό μπανάνα με τρία μόνο υλικά. Και όχι, δεν είναι παχυντικά. Υλικά 2 μπανάνες2 κ.σ. γάλα ...

Ψήσε τη βανίλια!

Σήμερα ξεφεύγουμε… Όχι πολύ, λίγο, αλλά ξεφεύγουμε. Άλλωστε, αν δεν συντρέχουν λόγοι υγείας, ένα παραστράτημα πού και πού δεν κάνει κακό αλλά σπάει την μονοτονία. Φτάνει να μπορεί να ελέγχει κανείς τα παραστρατήματά του ...

Πέρκα με λαχανικά

Χρόνος προετοιμασίας: 10', μαγείρεμα: 25' Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό φιλέτο πέρκας, σε μερίδες 2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα όπως στη χωριάτικη 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες, σε λεπτές ροδέλες ½ ματσάκι σέλινο, χοντροκομμένο ½ ματσάκι ...

Σαλάτα με φακές, κινόα, κόκκινες πιπεριές και βινεγκρέτ μήλου

ΔιαδικασίαΓια τη βινεγκρέτ: Βάζετε το μηλόξιδο, το μέλι, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύετε καλά ...

Κορεάτικη Κουζίνα VS Μεξικάνικη Κουζίνα #WorldCupFood

Οι χώρες που θα «κοντραριστούν» σήμερα για το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου, είναι η Κορέα και το ...

Μυρμήγκια στο σπίτι; 13 οικολογικές λύσεις

Η θερμοκρασία ανεβαίνει, η άνοιξη έρχεται, το καλοκαίρι πλησιάζει και τα πρώτα μυρμήγκια κάνουν δειλά δειλά την εμφάνισή τους στον πάγκο της κουζίνας αναζητώντας ψίχουλα και υπολείμματα τροφίμων. Ως πρώτο μέτρο διατηρούμε τον ...

Παγωτό κακάο με σοκολάτα γάλακτος και γκοφρέτες

Υλικά και εκτέλεση Υλικά 2 garni (τη διπλή συσκευασία) με 2 φλιτζ. φρέσκο γάλα όπως λένε οι οδηγίες1 κουτί ζαχαρούχο γάλα1 ½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά170γρ σοκολάτα γάλακτος4 κουτ. γλυκού κακάο½ ...

ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΕ ΜΕ μαύρο ρούμι

Υλικά συνταγής75 γρ. ζάχαρη4 κουταλιές της σούπας νερό4 αυγά600 ml γάλα4 κουταλιές της σούπας μαύρο ρούμι1 μπαστουνάκι βανίλιαΓια την καραμέλα12 κουταλιές της σούπας ζάχαρη6 κουταλιές της σούπας νερόΕκτέλεση συνταγήςΕτοιμάζετε πρώτα την ...

Κρέας: Κίνδυνος για βακτήρια κατά την απόψυξη - Τι να προσέχετε (Βίντεο)

Πολλές φορές, όταν θέλετε να μαγειρέψετε κρέας, συνειδητοποιείτε πολύ αργά ότι το έχετε ξεχάσει στην κατάψυξη και, ως εκ τούτου, μέχρι να ξεπαγώσει θα περάσουν τόσες ώρες, ώστε αλλάζετε γνώμη και μαγειρεύετε κάτι άλλο. Υπάρχει ένας πολύ απλός ...